Μυζήθρα φρέσκια

Η γλυκιά! Μαλακιά, υφάλμυρη και απαλή είναι το φρέσκο τυρί με τις πολλές εφαρμογές. Παράγεται από το τυρόγαλα της γραβιέρας,που συμπληρώνεται από αιγοπρόβειο γάλα, και λίγες μέρες μετά την τυροκόμηση, τοποθετείται σε χάρτινη συσκευασία μαζί με τα υγρά του για να διατηρηθεί 5-7 μέρες, ή σε συσκευασία vacuum έως 30 ημέρες στο ψυγείο.

Βασικό συστατικό της κρητικής κουζίνας, χρησιμοποιείται σε πολλές γλυκές παρασκευές προσφέροντας τη θρεπτική αξία του αιγοπρόβειου γάλακτος σε συνδυασμό με την ήπια γεύση.

Διατροφική Δήλωση ανά 100g

Ενέργεια
804kJ
194/kCal
Λιπαρά
15g
Εκ των οποίων κορεσμένα
10g
Υδατάνθρακες
2,5g
Εκ των οποίων σάκχαρα
2g
Πρωτεΐνες
12g
Αλάτι
0,7g

Μυζήθρα Συσκευασία ~500g

Μυζήθρα Συσκευασία ~1kg